Ψωμάκι με βρώμη

YiotaV
YiotaV @PanVasil
Πειραιάς

Το συγκεκριμένο ψωμάκι το έφτιαξα για να αντικαταστήσω τα ψωμιά τοστ του εμπορίου, τα οποία περιέχουν ζάχαρη. Είναι πολύ νόστιμο και μένει φρέσκο για πολλές μέρες. Απλά τυλίξτε το σε ένα πανί και βάλτε το μέσα σε ένα σακουλάκι.

Ψωμάκι με βρώμη

Το συγκεκριμένο ψωμάκι το έφτιαξα για να αντικαταστήσω τα ψωμιά τοστ του εμπορίου, τα οποία περιέχουν ζάχαρη. Είναι πολύ νόστιμο και μένει φρέσκο για πολλές μέρες. Απλά τυλίξτε το σε ένα πανί και βάλτε το μέσα σε ένα σακουλάκι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 420 γραλεύρι ολικής άλεσης
  2. 5 γεμάτες κ.σ. Πίτουρο βρωμης
  3. 5 γεμάτες κ.σ. Πίτουρο σιταριου
  4. 1 κ.γλ.Μαγιά ξηρή
  5. Αλάτι
  6. 300 mlπερίπου κρύο νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ και προσθέτουμε νερό ζυμώνοντας.

  2. 2

    Όταν γίνει ένα εύπλαστο ζυμαράκι το σκεπάζουμε με διαφανή μεμβράνη.

  3. 3

    Αφηνουμε 3-4 ώρες να διπλασιάσει τον όγκο του.

  4. 4

    Στη συνέχεια χωρίζουμε στα δύο και τοποθετούμε κάθε ζυμαράκι σε μια φόρμα σιλικονης.

  5. 5

    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40' περίπου

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
YiotaV
YiotaV @PanVasil
στις
Πειραιάς

Σχόλια

Βιβή Ζούμπερη
Βιβή Ζούμπερη @ViviZoub2020
τέλειο!!!θα το φτιάξω γιατί με κούρασαν τα ψωμάκια με αυγά και αλεύρι αμυγδάλου

Παρόμοιες συνταγές