Σάλτσα άνηθου για Σολομό και πράσινες σαλάτες με γιαούρτι

Name: Σάλτσα άνηθου για Σολομό και πράσινες σαλάτες με γιαούρτι
Yield: 2-4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/3 φλ γιαούρτι στραγγιστό 2%; 3 κτσ μαγιονέζα; 1 σκελίδα σκόρδο στην πρέσα ή στον τρίφτη; 1 κτσ φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο; 2-3 κτγ γάλα φρέσκο; 1/2 κτγ μέλι; Αλάτι και πιπέρι (κατά βούληση)

I❤to Cook by Rania @ourania1976

Hagen Deutschland

Φανταστική σάλτσα, ιδανική για φιλέτο σολωμού και πράσινες σαλάτες. Δροσερή και γευστική όσο δεν φαντάζεστε. Η ποσότητα είναι ενδεικτική. Προσαρμόστε τις αναλογίες ανάλογα τις ανάγκες σας....

Δες περισσότερα

Σάλτσα άνηθου για Σολομό και πράσινες σαλάτες με γιαούρτι

I❤to Cook by Rania @ourania1976

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

2-4 μερίδες

1/3 φλγιαούρτι στραγγιστό 2%
3 κτσμαγιονέζα
1 σκελίδασκόρδο στην πρέσα ή στον τρίφτη
1 κτσφρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο
2-3 κτγγάλα φρέσκο
1/2 κτγμέλι
Αλάτι και πιπέρι (κατά βούληση)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και βάζουμε την σάλτσα στο ψυγείο, μέχρι να την χρησιμοποιήσουμε. Μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε φυσικά και αμέσως εάν το γεύμα μας είναι έτοιμο. Καλή σας απόλαυση