Μπάρες με goji berries ξηρούς καρπούς και σοκολάτα
Αγαπημένες #μπάρες με γκοτζι μπέρι, κάσιους, φυστίκι Αιγίνης και επικάλυψη σοκολάτας Lindt! Ανάφερα οτι δεν χρειαζεται ψήσιμο ;-)
Μπάρες με goji berries ξηρούς καρπούς και σοκολάτα
Αγαπημένες #μπάρες με γκοτζι μπέρι, κάσιους, φυστίκι Αιγίνης και επικάλυψη σοκολάτας Lindt! Ανάφερα οτι δεν χρειαζεται ψήσιμο ;-)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε αντικολλητικό χαρτί σε ενα ταψί
- 2
Σε ένα μπλεντερ βάζετε τους χουρμάδες και το φυστικοβούτυρο και τα κτυπατε να ομογενοποιηθούν
- 3
Αν το λάδι καρύδας είναι σε στέρεη μορφή (αυτο γίνεται όταν το αποθηκεύετε σε χώρο κατω απο 24 Κελσίου), τότε το λιώνετε στο microwave για 40-50 δευτερόλεπτα
- 4
Σε ενα μπολ βαζετε το πολτοποιημενο μείγμα (βήμα 2), τους ξηρούς καρπούς, τις νιφαδες ρυζιού, τα goji berries και το λάδι καρύδας και ανακατεύετε αρχικά με ενα ξύλινο κουτάλι, μετα με το χέρι να ζυμωθούν καλά. Τα απλώνετε στο ταψί και τα αφήνετε 2 ωρες στο ψυγείο.
- 5
Με τη μέθοδο μπεν μαρι λιώνετε τις σοκολάτες και το λάδι καρύδας, ανακατεύοντας. Το απλώνετε πάνω από τις μπαρες, σκεπάζετε και το βάζετε πίσω στο ψυγείο για 8 ωρες τουκαχιστον προτού τις κόψετε.
- 6
Όσες περισσέψουν τις αποθηκεύετε σε αεροστεγώς δοχείο στο ψυγείο!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια