Έχοντας έχουμε ξεπαγώσει τα καλαμαράκια τα πλένουμε πάρα πολύ καλά και βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι το νερό και το αλάτι και τα ανακατεύουμε καλά με έναν αυγοδάρτη να γίνει χυλός

Βουτάμε Ένα ένα τα καλαμαράκια μέσα με ένα πιρούνι βάζοντας το πιρούνι στην τρύπα για να βουτήξουν ομοιόμορφα Όταν τελειώσουμε βάζουμε το λάδι στο τηγάνι να κάψει καλά τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν από τη μία τα γυρίζουμε και από την άλλη πάλι μέχρι να δούμε ότι έχουν ροδίσει και είναι έτοιμα δεν θέλουν πολύ ώρα. Όταν τελειώσουμε βάζουμε δύο χαρτιά απορροφητικά στο πιάτο μας και ακουμπάμε τα καλαμαράκια που έχουμε αφαιρέσει από το τηγάνι με μία Τρυπητή κουτάλα

Καλή όρεξη!!!!👌