Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρυζάκι
Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρυζάκι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το μοσχάρι με 2 κούπες νερό στην χύτρα για μισή ώρα
- 2
Βγάζουμε μια κούπα από τον ζωμό και την κρατάμε για το ρύζι
- 3
Αφαιρούμε το κρέας από την χύτρα μας ώστε να ετοιμάσουμε την σάλτσα με τον ζωμό που έμεινε
- 4
Προσθέτουμε στον ζωμό το λάδι με τα υπόλοιπα υλικά αφού πρώτα τα έχουμε πρώτα λιώσει στον πολύκοφτη.
- 5
Όταν κοντεύει να δέσει η σάλτσα μας βλέπουμε αν χρειαστεί να προσθέσουμε νερό και ρίχνουμε το κρέας μέσα και αφήνουμε να βράσει για 10 λεπτά.
- 6
Για την παρασκευή με το ρύζι, βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο να λιώσει και ρίχνουμε το ρύζι να γυαλίσει.
- 7
Ρίχνουμε τον ζωμό και το νερό με το αλάτι και αφήνουμε να βράσει.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Eirini Xatzi πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια