Μοσχαράκι με κριθαράκι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε το κρέας στο λάδι μέχρι να πάρει χρώμα και ρίχνουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και το σκόρδο
- 2
Μόλις μαραθεί το κρεμμύδι ρίχνουμε τη ντομάτα τον κύβο αλάτι πιπέρι και ξυλάκι κανέλας
- 3
Μόλις πάρει μια βράση ρίχνουμε 2 φλιτζάνια του καφέ νερό και το αφήνουμε να σιγοβράσει για περίπου 1 1/2 ώρα και το κοιτάμε αν θέλει νεράκι
- 4
Όταν είναι έτοιμο βγάζουμε το κρέας σε ενα πιάτο και στο ζωμό στην κατσαρόλα ρίχνουμε το κριθαράκι και νερό αρκετό να βράσει για 5-6λεπτά.
- 5
Τέλος αφαιρούμε το ξυλάκι κανέλας και αδειάζουμε το κριθαράκι σε πήλινα.
- 6
Προσθέτουμε το κρέας ανακατεύουμε λίγο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200βαθμούς για 30λεπτά.
- 7
Σερβίρουμε με τριμμένη φέτα.Καλή σας όρεξη ! 😋😋
Cooksnaps
Παρακολουθούσα χρόνια τις ''Συνταγές της παρέας'' (since 2013) και βοηθούσα τη μητέρα μου να δημιουργήσουμε!Πλέον μαγειρεύω μόνη μου, αφού είχα την καλύτερη δασκάλα και έτσι έγινα επίσημα μέλος της δημιουργικής αυτής παρέας(cookpad πλέον) το 2017.Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω αλλά και να φτιάχνω γλυκά και να μπερδεύω υλικά.Το καλύτερο μου είναι η έκφραση των αγαπημένων μου όταν τους αρέσει κάτι που φτιάχνω! Είμαστε οικογένεια που λατρεύουμε το φαγητό και έχουμε όρεξη και μεράκι για νόστιμες δημιουργίες.Απολαύστε τες 💖
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6079169
Σχόλια