Βάζουμε το φτερό στο μίξερ.Στον κάδο του μίξερ βάζουμε την μαργαρίνη με τα 2 είδη ζάχαρης και τα χτυπάμε μέχρι να αφρίσουν και να αφρατέψουν.

Μετά προσθέτουμε τα αυγά και τις βανίλιες και συνεχίζουμε το χτύπημα για 3-4 λεπτά. Στο αλεύρι έχουμε βάλει το μπέικιν και το αλάτι.

Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και βάζουμε το αλεύρι και το χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Προσθέτουμε και την κουβερτούρα και χτυπάμε για 1 λεπτό ακόμα. Σταματάμε το μίξερ και βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 10 λεπτά.

Βάζουμε την λαδόκολλα στο ταψί του φούρνου με ένα κουτάλι της σούπας παίρνουμε λίγο μείγμα και το πλάθουμε με τα χέρια μας στρογγυλά μπαλάκια τα οποία τα πατάμε ελαφρώς τα βάζουμε στο ταψί και στο φούρνο για ψήσιμο.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για 20-25 λεπτά ή ώσπου να ροδίσουν.