Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε την μαγιά σε 250 ml νερό.
- 2
Συμπληρώνουμε το υπόλοιπο νερό, λάδι, αλάτι, ζάχαρη και αλεύρι και αρχίζουμε να ζυμώνουμε.
- 3
Αφού η ζύμη μας δεν κολλάει πια, την βάζουμε σε ένα ζεστό μέρος και την αφήνουμε να φουσκώσει για μία ώρα.
- 4
Μετά από μία ώρα περνούμε την ζύμη, την χωρίζουμε σε όσες πίτσες θέλουμε και αρχίζουμε να την ανοίγουμε.
- 5
Βάζουμε στο ταψί μας λίγο λάδι και βάζουμε την πίτσα μέσα.
- 6
Ανακατεύουμε σε ενα μπολάκι 3 κουταλιές κέτσαπ, 2 κουταλιές μουστάρδα και λίγη ρίγανη για την σάλτσα. (άμα δεν φτάσει για όλες τις πίτσες ξαναφτιάξτε όσο χρειάζετε)
- 7
Απλώνουμε λίγη σάλτσα πάνω στην πίτσα και επικαλύπτουμε με αλλαντικά, κασέρια και ότι άλλο μας αρέσει.
- 8
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα η πίτσα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια