Brownies
Παλιά συνταγή δεν μένει μέχρι την επόμενη μέρα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνω την σοκολάτα μαζί με τον βούτυρο σε μπαιν μαρί.
- 2
Κτυπω καλά τα αυγά στο μίξερ να ασπρίσουν
- 3
Προσθέτω και την ζάχαρη και κτυπω μέχρι να φουσκώσουν
- 4
Ρίχνω σιγά την σοκολάτα στα αυγά χωρίς να σταματήσω το μίξερ
- 5
Στην συνέχεια βάζω τα στερεά υλικά και ανακατεύω με το χέρι
- 6
Προσθέτω και τα καρύδια που τα έκοψα με το χέρι.
- 7
Παίρνω ένα ταψάκι περίπου 23 εκ. και στην βάση του βάζω χαρτι ζαχαροπλαστικης.
- 8
Βάζω το μίγμα μου στο ταψάκι.
- 9
Ψήνω σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15-20'.
- 10
Δοκιμάζω αν στο κέντρο ειναι υγρό και 1-2 εκατοστά μακρια από το κεντρο είναι στεγνό τότε είναι ψημένο.
- 11
Το κόβουμε σε κομμάτια όταν κρυώσει.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6410328









Σχόλια