🎅 Γιορτινό κέικ πορτοκάλι - κανέλα - πραλίνα

Απλά καταπληκτικό !! Μυρωδάτο κέικ με πλούσιο άρωμα και γεύση πορτοκαλιού και κανέλας !! Θυμίζει Χριστούγεννα !!
🎅 Γιορτινό κέικ πορτοκάλι - κανέλα - πραλίνα
Απλά καταπληκτικό !! Μυρωδάτο κέικ με πλούσιο άρωμα και γεύση πορτοκαλιού και κανέλας !! Θυμίζει Χριστούγεννα !!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις.
- 2
Σε ένα αρκετά μεγάλο μπωλ χτυπάμε 3-4 λεπτά με το μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα και συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρι να φουσκώσει το μείγμα.
- 3
Ρίχνουμε το λικέρ, τις βανίλιες, το αλάτι και την κανέλα και χτυπάμε για λίγα δευτερόλεπτα.
- 4
Αλέθουμε στο μπλέντερ τα 3 πορτοκάλια (το ένα με την φλούδα, τα δύο καθαρισμένα) και τα προσθέτουμε στο μείγμα μας.
- 5
Ανακατεύουμε το μπέικιν με το αλεύρι και το προσθέτουμε στο μείγμα μας. Χτυπάμε με το μίξερ 1 λεπτό ίσα να ενσωματωθούν τα υλικά.
- 6
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα και ρίχνουμε μέσα το μείγμα μας. Ψήνουμε για περίπου 50 λεπτά στον αέρα. Πάντα κάνουμε το τεστ με την οδοντογλυφίδα πριν ξεφουρνίσουμε.
- 7
Ξεφορμάρουμε και αφήνουμε να κρυώσει τελείως.Θερμαίνουμε ελαφρά την πραλίνα για να ρευστοποιηθεί και γαρνίρουμε το κέικ μας.
- 8
Καλή επιτυχία !!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια