Σπιτικό κρεμώδες ρόφημα σοκολάτας
Έπειτα από σκέψη και έρευνα κατέληξα σ αυτή τη συνταγή για σπιτική κρεμώδη σοκολάτα. Το μείγμα είναι εντελώς άγλυκο κι εξαρτάται από σας τι γλυκαντικό θα προσθέσετε. Το coffee creamer προσθέτει έξτρα κρεμώδη υφή , οι βανίλιες λεπτό άρωμα, κι αν προσθέσετε ένα φακελάκι καφέ στο άρωμα που σας αρέσει απογειώνεται.
Η συνταγή και στο blog μου εδώ: https://okosmosodikosmou.blogspot.com/2018/11/blog-post_28.html
Σπιτικό κρεμώδες ρόφημα σοκολάτας
Έπειτα από σκέψη και έρευνα κατέληξα σ αυτή τη συνταγή για σπιτική κρεμώδη σοκολάτα. Το μείγμα είναι εντελώς άγλυκο κι εξαρτάται από σας τι γλυκαντικό θα προσθέσετε. Το coffee creamer προσθέτει έξτρα κρεμώδη υφή , οι βανίλιες λεπτό άρωμα, κι αν προσθέσετε ένα φακελάκι καφέ στο άρωμα που σας αρέσει απογειώνεται.
Η συνταγή και στο blog μου εδώ: https://okosmosodikosmou.blogspot.com/2018/11/blog-post_28.html
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοσκινίζω μαζί το κακάο, την κρέμα σε σκόνη και τις βανίλιες (και τον καφέ αν προσθέσω).
Φυλάω σε βάζο σε ντουλάπι δροσερό. Διαρκεί αρκετούς μήνες - 2
Όταν θέλω να φτιάξω το ρόφημά μου παίρνω 1 κουταλιά της σούπας (λεπτή γεύση) έως και 1 1/2 κουταλιά της σούπας (πιο κρεμώδες και σοκολατένιο αποτέλεσμα) για μια κούπα του τσαγιού. Βάζω το μείγμα στον πάτο της κούπας, προσθέτω γλυκαντικό αν θέλω (ζάχαρη, καστανή ζάχαρη, στέβια κλπ κι ανακατεύω λίγο με το μείγμα της σοκολάτας), στη συνέχεια προσθέτω λίγο ζεστό γάλα και ανακατεύω με κουταλάκι.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτω γάλα μέχρι τη μέση της κούπας και χτυπάω με το χτυπητηράκι του νες καφέ που κάνει αφρό. Απογεμίζω με γάλα χτυπώντας λίγο ακόμα, όχι εντελώς ως πάνω για να μην ξεχειλίσει.
Πασπαλίζω με τριμμένη σοκολάτα ή λίγο απ το μείγμα μου ή προσθέτω μια κουταλιά σαντιγύ ή ένα συνδυασμό αυτών :).
Καλή επιτυχία!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια