Μπισκότα βρώμης με σταγόνες σοκολάτας
Στις 4 Δεκεμβρίου είναι η παγκόσμια Μέρα Μπισκότου (Cookie Day)! Για να τιμήσω τη μέρα έχω φτιάξει μια παραδοσιακή συνταγή αμερικανικά μπισκότα μα βρώμη και σταγόνες σοκολάτας!
Μπισκότα βρώμης με σταγόνες σοκολάτας
Στις 4 Δεκεμβρίου είναι η παγκόσμια Μέρα Μπισκότου (Cookie Day)! Για να τιμήσω τη μέρα έχω φτιάξει μια παραδοσιακή συνταγή αμερικανικά μπισκότα μα βρώμη και σταγόνες σοκολάτας!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο μίξερ κτυπάτε για 2 λεπτά τη μαργαρίνη και τη φυτίνη (Spry) να αφρατέψουν. Προσθέτετε τα δύο είδη ζάχαρης και συνεχίζετε το κτυπημα για άλλα 2 λεπτά.
- 2
Σταματάτε το μίξερ και ανακατεύετε με ένα ξύλινο κουτάλι κουτάλι. Ξεκινήστε ξανά το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα και προσθέτετε τα αυγά ένα-ένα και την βανίλια.
- 3
Μόλις αναμιχθούν, σταματάτατε το μίξερ, αλλάζετε το εξάρτημα του και βάζετε τον γάντζο. Ξεκινάτε το μίξερ και ανακατεύετε σε χαμηλή ταχύτητα. Προσθέτετε σταδιακά το αλεύρι, αλάτι και μαγειρική σόδα και τις νιφάδες βρώμης.
- 4
Σταματήστε το μίξερ. Αφαιρείτε τον κάδο από το μίξερ και με ένα ξύλινο κουτάλι ανακατεύετε μέσα τις σταγόνες σοκολατας.
- 5
Σκεπάζετε με διαφανες μεμβράνη και βάζετε τη ζύμη για μία ώρα στο ψυγείο.
- 6
Προθερμαίνεται το φούρνο στους 175 βαθμούς.
- 7
Σε ενα ταψί, βάζετε αντικολλητικό χαρτί, και με ένα κουτάλι βάζετε μια μπαλίτσα από το μείγμα ζύμης, σε απόσταση 5 εκατοστών, γιατί απλώνουν.
- 8
Ψήνετε στον προθερμαινόμενο φύρνο για 10 λεπτά, μόνο. Τα αφήνετε να κρυώσουν 5 λεπτά και με μια σπάτουλα τα μεταφέρετε σε σχάρα να κρυώσουν εντελώς!
- 9
Σερβίρετε! Happy Cookie Day!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια