Πικάντικες φακές (μη παχυντικές)

Σταυρούλα @cook_231196
Πικάντικες φακές (μη παχυντικές)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράστε τις φακές για 10 λεπτά και στραγγίξτε πετώντας το νερό.
- 2
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο και προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Σωτάρετε για 4-6 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Προσθέστε τα μπαχαρικά και τον πελτέ ντομάτας και μαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά.
- 3
Προσθέστε τις φακές και το ζωμό με τη σάλτσα ντομάτας. Αφήστε να βράσουν (χωρίς να βάλετε καπάκι) για 35-45 λεπτά, ανακατεύοντας που και που μέχρι να μαλακώσουν οι φακές. (ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο νερό).
- 4
Σερβίρετε με γιαούρτι και μαϊντανό. #cooksyntages
- 5
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6445534



Σχόλια