Πιτσάκια.... κεφτεδάκια

Athina K.
Athina K. @Athinak
Καρπαθος

# τσίμπα το #

Πιτσάκια.... κεφτεδάκια

63 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

# τσίμπα το #

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1βιταμ
  2. 1φαρίνα
  3. 150 γρ.κίτρινα τυριά
  4. 100 γρ.φέτα
  5. 200 γρ.ζαμπόν
  6. 4αυγά
  7. 2 κ.σ.κέτσαπ
  8. 1 κ.γ.αλάτι
  9. 1πιπεριά κέρατο
  10. 2πιπεριές Φλωρίνης
  11. Λίγηπάπρικα γλυκιά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Μαζεύουμε τα υλικά μας.

  2. 2

    Χτυπάμε το βούτυρο να αφρατεψει.

  3. 3

    Σε μπολ βάζουμε τα αυγά,την κέτσαπ,την πάπρικα,το αλάτι.

  4. 4

    Ανακατεύουμε.

  5. 5

    Προσθέτουμε τα τυριά

  6. 6

    Τις πιπεριές και το ζαμπόν ψιλοκομμένα.

  7. 7

    Ρίχνουμε και το βούτυρο. Ανακατεύουμε.

  8. 8

    Προσθέτουμε σιγά σιγά τη φαρίνα.

  9. 9

    Μέχρι να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια μας. Ίσως να χρειαστεί λίγο αλεύρι παραπάνω.

  10. 10

    Πλάθουμε μπαλάκια σαν κεφτεδάκια και τα βάζουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 170 βαθμούς για 25'-30'.

  11. 11

    Τα βγάζουμε σε πιατέλα και σερβίρουμε.

  12. 12

    Για το μπουφέ μας, τα μεταφέρουμε σε ανάλογο σκεύος για να είναι πιο ευ παρουσίαστα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Athina K.
Athina K. @Athinak
στις
Καρπαθος
Είμαι η μαμά ενος αγοριού και ενος κοριτσιού.Η καταγωγή μου είναι απο Μικρά Ασια και Ιταλια.Λατρευω τη μαγειρική και αν δεν ήμουν νηπιαγωγός σίγουρα θα ήμουν μάγειρας ή ζαχαροπλάστης.!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές