Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μίξερ τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα και την αφήνουμε στην άκρη. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- 2
Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Ρίχνουμε σιγά σιγά το βούτυρο, συνεχίζοντας το χτύπημα.
- 3
Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι, το ξύσμα και το τριμμένο καρύδι και ανακατεύουμε με μια μαρίζ. Προσθέτουμε τη μαρέγκα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με τη μαρίζ.
- 4
Ψήνουμε για 50 λεπτά περίπου. Προαιρετικά προσθέτουμε ζάχαρη άχνη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6576036




Σχόλια