Μπισκότα ζεστά, πικάντικα με σοκολάτα

Τα μπισκότα αυτά είναι ότι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Είναι πολύ νόστιμα και πολύ εύκολα να τα φτιάξουμε.
Μπισκότα ζεστά, πικάντικα με σοκολάτα
Τα μπισκότα αυτά είναι ότι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Είναι πολύ νόστιμα και πολύ εύκολα να τα φτιάξουμε.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μικρό κατσαρολακι ρίχνουμε το βούτυρο και τη μία κουβερτούρα που την έχουμε κάνει μικρα κομμάτια. Σε χαμηλή φωτιά ανακατεύουμε συνέχεια να λιώσει η κουβερτούρα το το βούτυρο. Την άλλη κουβερτούρα τη κόβουμε σε μικρά κομμάτακια με ένα μαχαίρι
- 2
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη ζάχαρη μαύρη την κρυσταλλική και τα αυγά. Τα χτυπάμε καλά με το μίξερ χειρός μέχρι να ομογενοποιηθουν καλά να γίνει σαν κρέμα
- 3
Προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε. Μετά προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, σόδα, αλάτι, κανέλα τσίλι και πιπέρι καγιέν. Τα ανακατεύουμε με το μίξερ
- 4
Στο τέλος ρίχνουμε τα κομμάτια κουβερτούρας και αν με ένα μαριζ. Με ένα κουτάλι της σούπας παίρνουμε από το μείγμα και το βάζουμε σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς για 10 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο
- 6
Τα τρώμε ζεστά με γάλα ή τσάι. Καλή μας όρεξη 😊 😊 😊
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
















Σχόλια