Cookies με βρώμη και σοκολάτα

Ρούλα Λάββα
Ρούλα Λάββα @roula_lavva
Αθήνα

Είπα ένα γλυκό #έχεγεια στο 2018 με αυτά τα μπισκότα, κέρασμα από φίλη και συνταγή που κατοχυρώθηκε, γιατί είναι πεντανόστιμα!

Cookies με βρώμη και σοκολάτα

Είπα ένα γλυκό #έχεγεια στο 2018 με αυτά τα μπισκότα, κέρασμα από φίλη και συνταγή που κατοχυρώθηκε, γιατί είναι πεντανόστιμα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 φλ.ελαιόλαδο
  2. 1 φλ.καστανή ζάχαρη
  3. 2αυγά
  4. 2 κ.σ.γάλα
  5. 5βανίλιες
  6. 2 κ.γ.baking powder
  7. 1/3 κ.γ.αλάτι
  8. 2,5 φλ.Νιφάδες βρώμης
  9. 1,5-2 φλ.αλεύρι Γ.Ο.Χ
  10. Σταγόνεςσοκολάτας (κατά βούληση)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε στο μίξερ το λάδι, τη ζάχαρη και τα αυγά, να χτυπηθούν μέχρι να γίνουν κρέμα.

  2. 2

    Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το baking powder.

  3. 3

    Προσθέτουμε στο μείγμα τις βανίλιες, το αλάτι και το γάλα κι ανακατεύουμε.

  4. 4

    Ρίχνουμε την βρώμη ανακατεύοντας και συνεχίζουμε με το αλεύρι. Ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη ζύμη. Προσθέτουμε και τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε ξανά. Βάζουμε τη ζύμη για λίγο στο ψυγείο να σταθεί.

  5. 5

    Βάζουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί μπαλάκια ζύμης, με κάποια απόσταση μεταξύ τους.

  6. 6

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 μέχρι να ροδίσουν (10-15 λεπτά, ανάλογα το φούρνο και το πόσο μαλακά τα θέλετε).

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ρούλα Λάββα
στις
Αθήνα
Να πω κάτι για μένα... οκ..Αγαπώ όπως όλοι, το καλό φαγητό.. ένα καλοφτιαγμένο φαγητό, ακόμα και το πιο απλό, κρύβει πίσω του φροντίδα και νοιάξιμο.Θα'θελα να'χω περισσότερο χρόνο να ασχολούμαι με την κουζίνα, αλλά έστω στο χρόνο που μπορώ να αφιερώσω, μ'αρέσει να δοκιμάζω συνταγές και να τις "πειράζω" και λίγο....ή και πολύ! 😁Με το Cookpad, αφενός έχω ένα κίνητρο παραπάνω να ασχολούμαι και να βρίσκω νέες ιδέες για το οικογενειακό μας τραπέζι, αφετέρου έχω βρει και την χαρά μου γιατί αποθηκεύω σταδιακά όλες τις αγαπημένες μου συνταγές, που είναι από δω κι από κει σε τετραδιάκια και χαρτάκια!Stay tuned λοιπόν, να μοιραζόμαστε και να χαιρόμαστε παρέα!Γιατί άλλωστε...Η ανακάλυψη ενός καινούργιου πιάτου συνεισφέρει περισσότερα στην ανθρώπινη ευτυχία από την ανακάλυψη ενός καινούργιου αστεριού (Jean Anthelme Brillat-Savarin)
Δες περισσότερα

Σχόλια (17)

Θώμη Παπαδοπουλου
Θώμη Παπαδοπουλου @cook_9097766
τι εννοειτε κουακερ?? αυτα που τρωμε με γαλα ??

Παρόμοιες συνταγές