Βράζουμε το κρέας για να μαλακώσει όση ώρα χρειάζεται (κρατάμε λίγο νεράκι από το κρέας για να το προσθέσω μετέπειτα)😉

Εχουμε ψιλοκόψει ολα τα λαχανικά κ τσιγαρίζω το κρεμμύδι με το σκόρδο κ μετά βάζω όλα τα λαχανικά κ για κάνα 5 λεπτο τα ανακατεύω όλα μαζί

Ρίχνουμε το κρέας με το ζουμί που έχουμε κρατήσει στην κατσαρόλα με τα λαχανικά, προσθέτω λιγο νεράκι ακομα, ρύζι, αλατοπίπερο κ αφηνω να βράσει μεχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά

Σερβίρω σε ενα μπολ κ ρίχνω μπούκοβο για τους πιο τολμηρούς..καλη μας ορεξη 😉