Φακές Κοκκινιστές Σούπα 🍲

Al Dente @AlDente
Ζεσταθείτε το χειμώνα μ' αυτό το γευστικό και χορταστικό πιάτο!
#σούπα
Φακές Κοκκινιστές Σούπα 🍲
Ζεσταθείτε το χειμώνα μ' αυτό το γευστικό και χορταστικό πιάτο!
#σούπα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζω τις φακές, τις βάζω σε σουρωτήρι, τις ξεπλένω κάτω από τρεχούμενο νερό και τις βάζω σε μια κατσαρόλα με νερό τόσο όσο να τις καλύπτει να βράσουν για 10 λεπτά.
- 2
Μόλις βράσουν τις στραγγίζω και τις ξαναρίχνω μες την κατσαρόλα μαζί με το κρεμμύδι, το σκόρδο, τις ντομάτες, το χυμό ντομάτας, το δαφνόφυλλο και 5 φλυτζάνια του τσαγιού νερό. Αφήνω τις φακές να σιγοβράσουν για μισή ώρα μέχρι να μαλακώσουν.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτω το ελαιόλαδο, αλάτι, μαύρο πιπέρι, κόκκινο πιπέρι, λίγη ρίγανη και λίγο ξίδι και αφήνω να βράσουν για άλλη μισή ώρα μέχρι να χυλώσουν.
- 4
Καλή σας επιτυχία!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6858151



Σχόλια