Αλμυρά Τυροπιτάκια λαδιού με Φέτα Γιαούρτι και Γραβιέρα

Αρχική έμπνευση από: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5987477-ta-turopitakia-mou
Αλμυρά Τυροπιτάκια λαδιού με Φέτα Γιαούρτι και Γραβιέρα
Αρχική έμπνευση από: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5987477-ta-turopitakia-mou
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τη ζύμη, βάζουμε σε ένα μεγάλο μπωλ το αλεύρι, το λιωμένο βούτυρο, το αλατοπίπερο και τα ανακατεύουμε ελαφρώς. Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας μέχρι να σταματήσει η ζύμη να κολλάει στα χέρια μας. Σκεπάζουμε με διαφανή ζελατίνα και αφήνουμε για τουλάχιστον μισή ώρα.
- 2
Κόβουμε τη φέτα σε μικρά κυβάκια, και σε ένα μπώλ ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά της γέμισης.
- 3
Για κάθε ένα τυροπιτάκι, παίρνουμε ένα στρογγυλό κομμάτι ζύμης και βάζουμε μια καλή δόση γέμισης. Κλείνουμε αεροστεγώς, και αν θέλουμε πατάμε με τις μύτες ενός πηρουνιού τις άκρες για να γίνει ένα σχεδιάκι. Η ζύμη θα πρέπει να βγάλει δύο ταψιά. Αν σας περισσέψει ζύμη και έχει τελειώσει η γέμιση, φτιάξτε μακρόστενα με ολόκληρο κομμάτι φέτας μέσα. Αν θέλετε, ρίξτε σουσάμι επάνω. Αλείψτε με το χτυπημένο αυγό.
- 4
Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ψήνουμε για περίπου 45 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν (εξαρτάται από τον φούρνο). Αν χρειαστεί τα γυρίζετε.
- 5
Είναι ένα πολύ ωραίο ορεκτικό ή μπορείτε να το δώσετε στα παιδιά σας για το σχολείο, σαν υγιεινό σνακ. Απολαύστε!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια (3)