Σαλάτα με λυκοτρίβολο και κοτόπουλο
Μια διαφορετική και εύκολη σαλάτα με λυκοτρίβολο η αλλιώς χειμερινή γλιστρίδα.
Σαλάτα με λυκοτρίβολο και κοτόπουλο
Μια διαφορετική και εύκολη σαλάτα με λυκοτρίβολο η αλλιώς χειμερινή γλιστρίδα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και πλένουμε προσεκτικά το λυκοτρίβολο.
- 2
Ετοιμάζουμε το Dressing μας.
- 3
Σε ένα μπωλ βάζουμε το ελαιόλαδο, ξύδι τον άνηθο, αλάτι και πιπέρι. Χτυπάμε ελαφρώς μέχρι να δέσει το μείγμα μας.
- 4
Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κρεμμύδια μας μαζί με την πιπεριά, το κοτόπουλο, το οποίο κόψαμε σε μικρά κομματάκια. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Όταν ροδίσει σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε τα καρύδια μας.
- 5
Κόβουμε τα Cherry ντοματάκια μας. Τρίβουμε την γραβιέρα μας.
- 6
Σε ένα πιάτο βάζουμε το λυκοτρίβολο, τα ντοματάκια, το κοτόπουλο μας, την γραβιέρα μας και προσθέτουμε το Dressing μας.
- 7
Καλή όρεξη!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια