
Αυγά με ψωμί στο φλυτζάνι της γιαγιάς (η αυθεντική συνταγή)

Cathy Loca @cook_8512924
Αυγά με ψωμί στο φλυτζάνι της γιαγιάς (η αυθεντική συνταγή)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα αυγά μέσα σε μπρίκι κ προσθέτουμε τόσο νερό όσο να σκεπαστούν +2 δάχτυλα, συνεχίζουμε σε μέτρια φωτιά στο γκαζάκι. Μόλις πάρουν βράση μετράμε 3 μισή λεπτά κ κλείνουμε τη φωτιά. Τα αφήνουνε άλλα 5 λεπτά μέσα. Μετά τα καθαρίζουμε κ τα ρίχνουμε σε κούπα κ τα κόβουμε μερικά κομμάτια με το κουταλάκι. Κόβουμε μπουκιές το ψωμί κ πετάμε μες τα αυγά όσος θέλουμε. Βάζουμε στο τέλος πιπέρι κ αλάτι όσο θέλουμε. Ανακατεύουμε καλά όλα μαζί κ το τρώμε πριν λιώσει το αλάτι!!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7037855


Σχόλια (3)