Κοκκινιστό μοσχαράκι στην γάστρα
Νίκη καρα @Niki1982_
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το μοσχάρι σε μικρά κομμάτια το βάζουμε στην γάστρα.
- 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και το ρίχνουμε στο κρέας.
- 3
Έπειτα βάζουμε τον χυμό ντομάτας και τα μπαχαρικά
- 4
Τέλος βάζουμε το λάδι και το ξύδι και το μισό ποτήρι νερό και ανακατεύουμε.
- 5
Κλείνουμε την γάστρα και ψήνουμε στους 170 αντιστάσεις για τρεις ώρες, έπειτα ανοίγω την γάστρα και ψήνω μέχρι να έχω μια ωραία σάλτσα. Οι χρόνοι είναι ανάλογα τον φούρνο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7060591
Σχόλια (3)