Κοκκινιστό μοσχαράκι στην γάστρα
Νίκη καρα @Niki1982_
Κοκκινιστό μοσχαράκι στην γάστρα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το μοσχάρι σε μικρά κομμάτια το βάζουμε στην γάστρα.
- 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και το ρίχνουμε στο κρέας.
- 3
Έπειτα βάζουμε τον χυμό ντομάτας και τα μπαχαρικά
- 4
Τέλος βάζουμε το λάδι και το ξύδι και το μισό ποτήρι νερό και ανακατεύουμε.
- 5
Κλείνουμε την γάστρα και ψήνουμε στους 170 αντιστάσεις για τρεις ώρες, έπειτα ανοίγω την γάστρα και ψήνω μέχρι να έχω μια ωραία σάλτσα. Οι χρόνοι είναι ανάλογα τον φούρνο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7060591
Σχόλια (3)