Χτυπάμε τα αυγά Με την ζάχαρη καλά, και μετά ένα ένα προσθέτουμε τά υπόλοιπα υλικά, φτιάχνουμε μια σοκολατένια ζύμη.

Βουτυρωνουμε και αλευρωνουμε την φόρμα για κέικ και βάζουμε το μίγμα μέσα, πρωθερμαινουμε το φούρνο στους 180 και βάζουμε μέσα, ψήνουμε περίπου 40 λεπτά.

Βγάζουμε αφήνουμε για 5 λεπτά και ξεφορμαρουμε. Aφήνουμε να κρυώσει

Για την σάλτσα με σοκολάτα βάζουμε τά υλικά εκτός από το βούτυρο και το κονιάκ μέσα σέ μία μικρή κατσαρόλα, ανακατεύουμε καλά και βάζουμε σέ χαμηλή φωτιά νά πάρει βράση. Βάζουμε τό βούτυρο και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε. Αφηνουμε να πήξει λίγο. Παιρνουμε από την φωτιά και βάζουμε το κονιάκ. Αφηνουμε να κρυώσει. Και έπειτα ρίχνουμε πάνω στο κέικ

Για την άσπρη σάλτσα ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με ένα κουτάλι και ρίχνουμε πάνω στο κέικ μετά την σοκολάτα