
Σπανακόπιτα

Aggeliki Kotsilimpa @cook_15518267
Είναι από τη φίλη μου την Ιωάννα Μακρή που με έμαθε να φτιάχνω πίτες και να ανοίγω φύλλο.
Σπανακόπιτα
Είναι από τη φίλη μου την Ιωάννα Μακρή που με έμαθε να φτιάχνω πίτες και να ανοίγω φύλλο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τα υλικά για τα φύλλα όλα μαζί τα ζυμώνεις, μέχρι να ξεκολλήσουν από τη λεκάνη. Χωρίζεις τη ζύμη σε δύο ίδιες μπάλες.
- 2
Όταν ανοίγουμε τα 2 φύλλα χρησιμοποιούμε λίγο αλεύρι με λίγο κορν φλάουρ για να μην κολλάει.
- 3
Η ζύμη να είναι λίγο σφιχτή.
- 4
Λαδώνουμε το ταψί μας, βάζουμε το ένα φύλλο κάτω, στη μέση η γέμιση (ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί) και από πάνω το άλλο φύλλο που έχουμε ανοίξει.
- 5
Τη χαράζουμε πριν την ψήσουμε. Ο φουρνος προθερμασμένος στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις, ψήνουμε μέχρι να ροδίσει.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7148138


Σχόλια (9)