Μπριζόλες χοιρινές τηγανητές, με κρεμμύδια καραμελωμένα
Μπριζόλες χοιρινές τηγανητές, με κρεμμύδια καραμελωμένα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλατοπιπερώνουμε τις μπριζόλες και τις τηγανίζουμε στο ελαιόλαδο. Προς το τέλος πασπαλίζουμε με ρίγανη.
- 2
Εν τω μεταξύ, κόβουμε τα κρεμμύδια σε ροδέλες.
- 3
Οταν τελειώσουμε με τις μπριζόλες, τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα και τις διατηρούμε ζεστές.
- 4
Στο τηγανι με το λάδι που τηγανισαμε τις μπριζόλες, ριχνουμε τα κρεμμύδια, προσθετουμε αλάτι, ελάχιστο νεράκι (μονο στην αρχη για να ξεκολλήσουν τα υπολείμματα απο το τηγανι) και κλεινουμε το καπακι. Αφηνουμε να σωταριστουν σε χαμηλη φωτια, ανακατευοντας ανα διαστηματα, μεχρι να μαλακώσουν και να παρουν ωραιο, καραμελένιο χρώμα. Πρέπει στο τέλος να μείνουν μόνο με το λάδι. Δεν υπαρχει αυτη η γευση!!!!
- 5
Και φυσικα δεν νοούνται μπριζόλες χωρις πατάτες τηγανιτές.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες τηγανητές Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες τηγανητές
Δεν είχα φρέσκιες πατάτες και έβαλα κατεψυγμένες😁😁😁#ημερολογιο2023
-
-
-
-
Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες
Από τα αγαπημένα μας κι απ'αυτά τα νόστιμα που γίνονται εύκολα και γρήγορα!#ΧρυσόΠιρούνι
-
-
Χοιρινές μπριζόλες με πατατοσαλάτα Χοιρινές μπριζόλες με πατατοσαλάτα
#Πέμπτη και αυτό είναι το πρώτο φαγάκι που μαγείρεψα στο νέο μας σπίτι! Αυτή τη βδομάδα λόγω μετακόμισης έχω μαγειρέψει ελάχιστα, όμως την πρώτη μέρα που φάγαμε όλοι μαζί το μεσημέρι έπρεπε να τη γιορτάσουμε με ένα φαγάκι μούρλια έστω και με τα βασικά υλικά που είχα σπίτι!
-
-
-
Μπριζόλες χοιρινές στο φούρνο Μπριζόλες χοιρινές στο φούρνο
Έκαμα ένα αγαπημένο φαγητό για όλους #βιβλίο #1συνταγη1δεντρο
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια