Ταλιατέλες με γαρίδες

elisabet
elisabet @Eliza

Ταλιατέλες με γαρίδες

14 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 1 πακέτοταλιατέλες
  2. 1 κιλόγαρίδες
  3. 1/2 κουτίσάλτσα ντομάτας
  4. 1/2πελτέ
  5. Αλάτι πιπέρι
  6. Λίγομαϊντανό
  7. 1δόντι σκόρδο
  8. Λίγοβούτυρο
  9. 1κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε τις γαρίδες, κόβουμε τα μουστάκια και αφαιρούμε και τα πουκάμισα

  2. 2

    Τσιγαριζουμε σε ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το σκόρδο

  3. 3

    Εντωμεταξυ βράζουμε σε λίγο νερό τις γαρίδες για 5 λεπτά

  4. 4

    Τις αφαιρούμε και κρατάμε το ζουμί με το νερό

  5. 5

    Αφού τσιγαριστεί το κρεμμύδι και το σκόρδο ρίχνουμε τη σάλτσα ντομάτας, τον πελτέ, αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό και λίγο από το νερό που έβρασαν οι γαρίδες

  6. 6

    Λίγο πριν τελειώσει η σάλτσα βάζουμε μέσα τις γαρίδες

  7. 7

    Στο υπόλοιπο ζουμί προσθέτουμε νερό και βράζουμε τις ταλιατέλες για όσο χρόνο γράφει η συσκευασία

  8. 8

    Όταν τελειώσει η σάλτσα και πήξει προσθέτουμε λίγο βούτυρο και το ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Καλή σας απόλαυση 😉

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
elisabet
elisabet @Eliza
στις

Παρόμοιες συνταγές