Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας και μαγειρεύουμε για 30 λεπτά περίπου.
Την αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάλτε λίγο λάδι και σοτάρετε τα λαχανικά σας (την μελιτζάνα, κρεμμύδι, μπρόκολο, μανιτάρια και κόκκινη πιπεριά). Ρίξτε λίγο από την σκόνη σκόρδο, αλάτι και το πιπέρι. Σοτάρετε έως ότου τα λαχανικά είναι λίγο τρυφερά
Βάζετε τα λαχανικά σε ένα μπολ. - 3
Βάλτε το κοτόπουλο να το σοτάρετε με λίγο ελαιόλαδο ρίχνοντάς το υπόλοιπο της σκόνης σκόρδου αλάτι, πιπέρι. Στην συνέχειά αφήστε το να μαγειρευτεί λίγο (περίπου 20 λεπτά). Στρώστε σε ένα πιάτο τα λαχανικά, από επάνω βάλτε κομμάτια από το κοτόπουλο και την σάλτσα που έχετε ετοίμασε και ρίξτε και το τυρί
- 4
Καλή όρεξη
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7197899
Σχόλια