Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουλιαζουμε τα φασόλια για τουλάχιστον 4-5 ώρες. Τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα σε βραστό νερό, αφού πάρουν μια βραση το πρώτο νερό το πετάμε, ξεπλένουμε καλά και τα ρίχνουμε πάλι στην κατσαρόλα σε αλατισμένο νερό.
- 2
Έπειτα προσθέτουμε το κρεμμύδι το καρότο και τον μαϊντανό
- 3
Στην συνέχεια προσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας το πιπέρι και τον κουρκουμά. Αφήνουμε να βράσουν σε σιγανή φωτιά σε χύτρα ταχύτητος για περίπου μία ώρα.
- 4
Αφού ανοίξουμε την χύτρα προσθέτουμε το ελαιόλαδο και αφήνουμε να πάρει μια βραση έως ότου χυλωσουν.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7232873







Σχόλια