Φασολάκια τα ακαταμάχητα

Μου είχε μείνει λίγο κρέας από το κοκκινιστό κ είπα να κάνω και ένα άλλο " πάντρεμα" με τα φασολάκια. Βγήκε νοστιμότατο..κ χωρίς κρέας είναι τέλεια!!!
Φασολάκια τα ακαταμάχητα
Μου είχε μείνει λίγο κρέας από το κοκκινιστό κ είπα να κάνω και ένα άλλο " πάντρεμα" με τα φασολάκια. Βγήκε νοστιμότατο..κ χωρίς κρέας είναι τέλεια!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Θέλω να σας πω ότι εγώ πήρα κατεψυγμένα φασολάκια της εταιρείας "Πέλλας" κ οικονομικά κ πεντανόστιμα.
- 2
Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ρίχνουμε το μισό λάδι κ εκεί μέσα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι κ το σκόρδο μέχρι να ασπρίσουν. Κόβουμε στην συνέχεια τις πατάτες κυδωνατες κ τα καρότα σε ροδέλες. Τα βάζουμε κ αυτά μέσα στην κατσαρόλα να τσιγαρίστουν για 5 λεπτά. Στην συνέχεια ρίχνουμε κ τα φασολάκια κ αφήνουμε να εξατμιστούν τα υγρά τους. Τέλος ρίχνουμε την σάλτσα, αλάτι, πιπέρι κ την ζάχαρη μαζί με λίγο νερό. Βράζουμε για 40 λεπτά.
- 3
Εφόσον περάσουν τα 40 λεπτά ανοίγουμε την κατσαρόλα μας κ ρίχνουμε το υπόλοιπο λάδι κ τον μαϊντανό αλλά κ τον δυόσμο. Βράζουμε ξανά για άλλα 5 λεπτά. Το φαγητό μας πρέπει να μείνει με το λαδακι του. Όπως αναφέρα κ πιο πάνω εγώ στο τέλος έβαλα κ το κρέας που μου είχε περισσέψει...γιατί ως γνωστόν δεν πετάμε τίποτα!!!! Καλή σας απόλαυση....💋
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)