Χτυπάω όλα τα υλικά στο μπλέντερ να ομογενοποιηθούν.

Απλώνω σε ένα τετράγωνο ταψάκι 20 εκ. βουτυρωμένο και αλευρωμένο (εγώ χρησιμοποίησα φόρμα σιλικόνης, οπότε το έριξα κατευθείαν μέσα).

Ψήνουμε για 12-15', αναλόγως πόσο στεγνό το θέλουμε και αφήνουμε να κρυώσει πριν το κόψουμε (εγώ το έκοψα σε μπουκιές για να κεράσω στη γιορτή μου)!