Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα ετοιμάσουμε τη ζύμη.....σε ένα μπολ Ρίχνουμε το αλεύρι μαζί με το αλάτι, το νερό και το ζυμώνουμε καλά μέχρι να ξεκολλάει από τα χέρια. Και το αφήνουμε να ξεκουραστεί λίγο.
- 2
Βάζουμε τη κατσαρόλα σε μέτριο φωτιά, ρίχνουμε το λάδι μετά το σπανάκι και τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα μαζί με το πράσο αλάτι και πιπέρι. Το κατεβάζουμε από το μάτι τής κουζίνας Και Ρίχνουμε στο μίγμα το αυγό το τυρί και το σιμιγδάλι.
- 3
Αφού έχουμε ετοιμάζει τη ζύμη Και το σπανάκι.....πλαθυμε με πλάστη τη ζύμη ολόκληρο για να βγει ένα μεγάλο φύλλο.
- 4
Όταν ανοίγουμε το φύλλο Ρίχνουμε λάδι σε όλο το φύλλο, βάζουμε και το σπανάκι το μαζεύουμε τυλιγοντας. Το βάζουμε σε ένα στρογγυλό ταψί πλάθοντας λίγο λίγο με το χέρι. Το ψήνουμε 40 λεπτά σε 180 βαθμούς.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7313600











Σχόλια