Φακές

Ο γιός μου σήμερα ζήτησε φακές μετά από χρόνια που έλεγε δεν του αρέσουν ευτυχώς σήμερα τες τίμησε. #μπορούμε
Φακές
Ο γιός μου σήμερα ζήτησε φακές μετά από χρόνια που έλεγε δεν του αρέσουν ευτυχώς σήμερα τες τίμησε. #μπορούμε
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βραζω τισ φακές μέχρι να μισοψηθούν
- 2
Αλλάζω το νερό τους και προσθέτω το κριθαράκι και ζωμό λαχανικών.
- 3
Δεν βάζω πολύ νερό τόσο όσο να τα μισό σκεπάζει, καλύτερα να προσθέσω αν χρειαστεί πάρα να έχω περισσότερα υγρά.
- 4
Αφήνω να ψηθούν και να πιούν τα υγρά τους.
- 5
Σε κατσαρολάκι βάζω το λάδι μου να ζεσταθεί και προσθέτω το κρεμμύδι.
- 6
Το τσιγαριζω να πάρει χρώμα και το προσθέτω στες φακές μου
- 7
Ανακατεύω και το αφήνω να ανακατευθεί.
- 8
Το κατεβάζω από την φωτιά βάζω το λεμόνι και αλάτι.
- 9
Σερβίρω με γιαούρτι, ελιες, φρυγανιές και ντομάτα αγγουράκι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια