Λαχανόρυζο με Χωριάτικο Λουκάνικο 🥬🍲
Al Dente @AlDente
Το κλασικό μας λαχανόρυζο παντρεμένο με χωριάτικο λουκάνικο!
#φαγητόμαμάς
Λαχανόρυζο με Χωριάτικο Λουκάνικο 🥬🍲
Το κλασικό μας λαχανόρυζο παντρεμένο με χωριάτικο λουκάνικο!
#φαγητόμαμάς
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βάζω νερό να βράσει. Μόλις βράσει το νερό ρίχνω το λάχανο να ζεματιστεί για πέντε λεπτά και μετά το στραγγίζω.
- 2
Στην ίδια κατσαρόλα βάζω το μισό ελαιόλαδο και σοτάρω το λουκάνικο. Αφαιρώ το λουκάνικο και πετάω το λάδι.
- 3
Και πάλι στην ίδια κατσαρόλα βάζω το υπόλοιπο λάδι να κάψει. Σοτάρω το κρεμμύδι και προσθέτω το λουκάνικο. Ρίχνω το λάχανο και σβήνω με το λευκό κρασί. Αλατοπιπερώνω και ρίχνω το ρύζι. Συμπληρώνω με ζεστό νερό ή ζωμό και αφήνω να βράσει με κλειστό καπάκι. Τέλος ρίχνω το χυμό λεμονιού και αποσύρω από τη φωτιά.
- 4
Καλή σας επιτυχία!!!
Cooksnaps
Είμαι η Νικολέτα, σύζυγος του Konstantinos Panagitsas και μητέρα μιας κόρης, της Ειρήνης.Ζω στην όμορφη πόλη της Κατερίνης, πλάι στον πανέμορφο Όλυμπο.Έχω την τύχη να εργάζομαι σαν μαγείρισσα και να κάνω αυτό που αγαπώ!Μαγειρεύω από πολύ μικρή ηλικία και οι μέρες μου είναι γεμάτες γεύσεις και αρώματα.Λατρεύω τη ζαχαροπλαστική καθότι γλυκατζού.Μα πιο πολύ μου αρέσει να μοιράζομαι τις συνταγές μου!Τον ελεύθερο μου χρόνο μου αρέσει να τον περνάω διαβάζοντας λογοτεχνία και χορεύοντας λαϊκούς και παραδοσιακούς χορούς.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7381120
Σχόλια