Σοκολατάκια γεμιστά με μαρμελάδα

alsi
alsi @alsi
Ελλάδα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

12 μερίδες
  1. 150 γρμαύρη σοκολάτα με στέβια
  2. 60 γρ.μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
  3. 1 κουταλάκικονιάκ η ουίσκι
  4. Παγοθήκες που δεν κολάνε η θήκες σιλικόνης

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε την παγοθήκη μας στην κατάψυξη για 5-10 λεπτά.

  2. 2

    Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπαιν Μαρί και ρίχνουμε απο 1 κουταλακι στις θήκες και με ένα μαχαιράκι απλώνουμε την σοκολάτα και καλύπτουμε και τα τοιχώματα (χρησιμοποιούμε την μισή από την σοκολάτα).

  3. 3

    Αφήνουμε την υπόλοιπη σοκολάτα μέσα στο μπαιν Μαρί να διατηρηθεί ζεστή και βάζουμε τις θήκες στην κατάψυξη για 5 λεπτά.

  4. 4

    Ανακατεύουμε την μαρμελάδα με το ποτό. Βάζουμε σε κάθε θήκη λίγη μαρμελάδα χωρίς να γεμίσουμε μέχρι πάνω. Βάζουμε και πάλι στην κατάψυξη για αλλά 5 λεπτά.

  5. 5

    Βγάζουμε από την κατάψυξη και καλύπτουμε την μαρμελάδα με την υπόλοιπη σοκολάτα.

  6. 6

    Βάζουμε ξανά στην κατάψυξη για 15 λεπτά. Ξεφορμάρουμε τα σοκολατάκια προσεκτικά πιέζοντας λίγο την θήκη από κάτω να ξεκολλήσει το σοκολατάκι και χτυπάμε λίγο πάνω στο χέρι μας μέχρι να βγει από την φόρμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
alsi
alsi @alsi
στις
Ελλάδα
Λατρεύω την μαγειρική!!! Θυμάμαι από μικρό κορίτσι που έμπαινα στην κουζίνα και έφτιαχνα ότι συνταγή έβρισκα από βιβλία μαγειρικής ή από την τηλεόραση. Μου αρέσει πολύ να δοκιμάζω νέες συνταγές και νέες γεύσεις και χαίρομαι πολύ όταν βλέπω ότι αρέσουν στους δικούς μου ανθρώπους.🥰 https://cookpad.wasmer.app/gr/xristes/8472584?invite_token=Fdcf2RdXAhT1JKFuXLQPer3P&shared_at=1595068035
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές