Μπριζόλα με πατάτες στο φούρνο με καραμελωμένα κρεμμύδια
Η συνταγή ήταν μια προσπάθεια επιβίωσης, ελπίζω να σας πέτυχε γιατί εμένα με βγήκε το πιάτο πολύ ωραίο αξίζει να το δοκιμάσετε και φυσικά κάποιος που το κατέχει το αντικείμενο μπορεί να δώσει και ιδέες στα σχόλια μιας και εγώ βρίσκομαι μόνο 1 μήνα στο χώρο τις κουζίνας
Μπριζόλα με πατάτες στο φούρνο με καραμελωμένα κρεμμύδια
Η συνταγή ήταν μια προσπάθεια επιβίωσης, ελπίζω να σας πέτυχε γιατί εμένα με βγήκε το πιάτο πολύ ωραίο αξίζει να το δοκιμάσετε και φυσικά κάποιος που το κατέχει το αντικείμενο μπορεί να δώσει και ιδέες στα σχόλια μιας και εγώ βρίσκομαι μόνο 1 μήνα στο χώρο τις κουζίνας
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίστε πατάτες βάλτε σε ένα ταπερ με νερό αφήστε εκεί μέχρι να κάνετε όλα τα υπόλοιπα κρεμμύδια σκόρδα
- 2
Κρεμμύδια καθαρίζουμε κόβουμε σε φέτες βάζουμε σε μια κατσαρόλα με λάδι και απο πάνω ξανά ρίχνουμε λίγο λάδι
- 3
Κρέας το βγάζουμε από το νερό ρίχνουμε τα μπαχαρικά αλάτι, επίσης ρίχνουμε και λίγο χυμό από το πορτοκαλί
- 4
Σε μια κούπα βάζουμε λίγο λάδι λίγο ρίγανη λίγη μουστάρδα λίγο χυμό από πορτοκάλι και βουαλα έτοιμο
- 5
Ρίξτε όσο μπορείτε σε όλο το μέρος την σος με τα μπαχαρικά στην κούπα βάλτε νερό και ξανά ρίξτε το μέσα ώστε να σκεπάσει σχεδόν το ταψί
- 6
15 λεπτά να τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι
- 7
Ρίξετε τα κρεμμύδια με το κουτάλι στο ταψί και γεμίστε με λίγο νερό ώστε ίσα ίσα να σκεπάσει τις πατάτες ( καλύτερα να μην το σκεπάστε αν δεν γνωρίζεται πόσο περίπου νερό θέλει ρίξτε τουλάχιστον να σκεπάσει το κρέας και στο φούρνο 225-200 με αέρα
- 8
Περίπου 3 ώρες τουλάχιστον ή 2,30 ώρες και θα είναι έτοιμο
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)