Σ ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο,και όταν ζεσταθεί προσθέτουμε τα λουκάνικα κομμένα σε μικρά κομμάτια.

Όταν τσιγαρισθουν και απ τις δύο πλευρές, ρίχνουμε την πιπεριά,το σκόρδο και το κρεμμύδι.

Προσθέτουμε το κρασί,και αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ.

Στη συνέχεια, ρίχνουμε τη μουστάρδα,τα μπαχαρικά,τη σάλτσα και λίγο νεράκι.

Μαγειρεύουμε μέχρι να καραμελωσει η σάλτσα.

Καλή επιτυχία 😻😻