Λαγάνα

#καθαράδευτέρα και η λαγάνα έχει την τιμητική της!!! Σας δίνω μία πολύ ωραία συνταγή την οποία την βρήκα εδώ https://www.youtube.com/watch?v=FcodE6lV3uw&feature=YouTube.
Λαγάνα
#καθαράδευτέρα και η λαγάνα έχει την τιμητική της!!! Σας δίνω μία πολύ ωραία συνταγή την οποία την βρήκα εδώ https://www.youtube.com/watch?v=FcodE6lV3uw&feature=YouTube.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια λεκανιτσα ρίχνουμε την μαγιά και το νερό και διαλύουμε την μαγιά. Προσθέτουμε την ζάχαρη και το αλεύρι,ανακατεύουμε να γίνει χυλός, σκεπάζουμε και αφήνουμε 30 λεπτά να διπλασιαστεί η ζύμη.
- 2
Στη συνέχεια ρίχνουμε στη λεκανιτσα τα υπόλοιπα υλικά ζυμώνουμε πολύ καλά και αφήνουμε για 1,5 ώρα. Εγώ το άφησα όλο το βράδυ.
- 3
Πασπαλίζουμε τον πάγκο μας με λίγο αλεύρι πλάθουμε απαλά την ζύμη και χωρίζουμε σε δύο μπάλες.
- 4
Περνούμε 2 ταψιά και βάζουμε λαδόκολλα και ανοίγουμε την ζύμη 1 με 2 εκ. πάχος
- 5
Αφήνουμε για αλλά 25 λεπτά και στη συνέχεια αλείφουμε με ζάχαρο νερό. Πασπαλίζουμε με μπόλικο σουσάμι και με τα δάχτυλα μας κάνουμε βαθουλώματα. Όπως στην φωτογραφία.
- 6
Ψήνουμε στους 220C για 25 με 30 λεπτά. Εγώ έβαλα και τα 2 ταψιά οπότε μόλις πήρε χρώμα το ένα έκανα μια αλλαγή το πάνω το εβάλα κάτω και λίγο ακόμα της έψησα να πάρουν ωραίο χρώμα.
- 7
Έτοιμες η λαγανες και πεντανοστιμες!!! 😋
- 8
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!!! 🎐🎐🎐
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια