Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά (εκτός από το αλεύρι). Ζυμώνουμε το μείγμα καλά και πλάθουμε μικρά μπαλάκια.

Βάζουμε το αλεύρι σε ένα ταψάκι και τα αλευρώνουμε.

Τα αφήνουμε στο ψυγείο για να σφίξουν.

Ετοιμάζουμε σε μια κατσαρόλα τη σάλτσα.

Σοτάρουμε για λίγα λεπτά το κρεμμύδι στο λάδι. Προσθέτουμε τα ντοματάκια στην κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη, το νερό και το αλατοπίπερο και βράζουμε τη σάλτσα.

Ρίχνουμε μέσα τα γιουβαρλάκια

Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το φαγητό να βράσει για 30 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα γιουβαρλάκια και να δέσει η σάλτσα.

Αν χρειάζεται, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο νερό ακόμη.