Καλαμαράκια ροδέλες με τηγανιτές πατάτες!!
Καλή σαρακοστή σε όλους !!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις τηγανίζουμε πρώτες
- 2
Καθώς τηγανίζονται οι πατάτες βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ αλεύρι τα καλαμαράκια και ξανά αλεύρι από πάνω και ανακατεύουμε καλά να καλύψει το αλεύρι και το εξωτερικό και το εσωτερικό τους.
- 3
Σε ΚΑΥΤΌ λάδι σε φρυτεζα ή σε τηγάνι προσθέτουμε τα καλαμαράκια (όχι όλα μαζί, όσα χωράνε).
- 4
Όταν πάρουν το ωραίο χρυσάφι χρώμα είναι έτοιμα.
- 5
Υ.Γ είναι σημαντικό το λάδι να είναι πολύ καυτό για να πετύχουμε την "τραγανοτητα" τους και για αυτό δεν τα βάζουμε ολα μαζί γιατί πέφτει η θερμοκρασία του λαδιού.
- 6
Όταν τα σερβίρουμε προσθέτουμε το αλάτι και όσο λεμόνι επιθυμούμε.
- 7
Καλή Σαρακοστή σε όλους!!
Cooksnaps
Γειά σας! Είμαι 22 χρονών και έχω ένα αγοράκι 2,5 ετων. Το Μιχαλιω μου.💙Δεν είχα ιδιαιτερη σχέση με τη μαγειρική, αλλά μου άρεσε να βλέπω τη γιαγιά μου να μαγειρεύει και φτιάχναμε διάφορα φαγητά και γλυκά μαζί.Από όταν ξεκίνησε ο μικρός μου τις τροφές ξεκίνησα να μαγειρεύω από μόνη μου και έτσι έχει ενταχθεί πολύ όμορφα στην καθημερινοτητα μου!Επίσης, μου αρέσουν πολυ τα ζυμαρικά(ειμαι μακαρονου και το δηλώνω!!😂) Τα πιατα μου μπορεί να μην έχουν εντυπωσιακη εμφάνιση, όμως έχουν γεύση και νομίζω πως αυτο μετράει περισσότερο.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7560496
Σχόλια