Σοτάρουμε στη χύτρα σε λίγο λάδι κρεμμύδι,πατάτες,καρότα για 2',προσθέτουμε αρακά,καλαμπόκι,ντομάτα,μουστάρδα,νερό και αλατοπιπερώνουμε.Μαγειρεύουμε στη χύτρα για 10' ή σε κατσαρόλα για 30' περίπου.Μόλις είναι έτοιμο προσθέτουμε τον άνηθο,λίγο λάδι ακόμα και ανακατεύουμε.