Κουλουράκια κρασιού νηστίσιμα

Νηστεία ή όχι αυτά τα κουλουράκια είναι τέλεια μαζί με το καφεδάκι μας. Φτιάξτε καφέ λοιπόν και απολαύστε τα! #νηστίσιμακουλουράκια
Κουλουράκια κρασιού νηστίσιμα
Νηστεία ή όχι αυτά τα κουλουράκια είναι τέλεια μαζί με το καφεδάκι μας. Φτιάξτε καφέ λοιπόν και απολαύστε τα! #νηστίσιμακουλουράκια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μεγάλη λεκάνη ρίχνουμε τη ζάχαρη, το ελαιόλαδο, το κρασί, την αμμωνία διαλυμένη στον χυμό μισού λεμονιού, τη σόδα διαλυμένη στο χυμό του άλλου μισού λεμονιού, τα μπαχαρικά και αν θέλουμε και το σουσάμι. Ανακατεύουμε με κουτάλι.
- 2
Αρχίζουμε να ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι, στην αρχή ανακατεύοντας με το κουτάλι και μετά ζυμώνουμε με τα χέρια. Ρίχνουμε όσο αλεύρι χρειάζεται για να έχουμε μια ζύμη εύπλαστη που δεν κολλάει στα χέρια. Δεν θέλουμε να είναι σκληρή.
- 3
Στρώνουμε με λαδόκολλα τα ταψιά που θα χρησιμοποιήσουμε και αρχίζουμε να πλάθουμε τα κουλουράκια μας. Αφήνουμε κάποια απόσταση το ένα από το άλλο γιατί θα φουσκώσουν.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς στον αέρα μέχρι να ροδίσουν.
- 5
Διατηρούνται πολύ καιρό κλειστά σε γυάλινα βάζα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια (4)