Υπερ-Πρωινό TURBO++ 10+σπορο με goji berries, cranberries, μήλο, αχλάδι, δαμάσκηνα, chia κ.ά

Name: Υπερ-Πρωινό TURBO++ 10+σπορο με goji berries, cranberries, μήλο, αχλάδι, δαμάσκηνα, chia κ.ά
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κουπα μεγαλη 7σπορο mix με βρωμη, κριθαρι, σικαλη, σιταρι, καλαμποκι, φαγοπυρο και νιφαδες ρυζιου; 1 φλιτζανι mix με κολοκυθόσπορο ψίχα ωμό ανάλατο, ηλιόσπορο ψίχα ωμό ανάλατο, κομμάτια κακάο, σταφιδες, σταφιδες Thomson, goji berries, cranberries, πούδρα από αλεσμένο αμύγδαλο και νιφάδες καρύδας; 1 κουταλι σουπας chia; 1 κουταλι σουπας σπασμενο λιναροσπορο; 1 κομματι αποξηραμένο μηλο, δαμασκηνο, αχλαδι και μερικες σταφιδες; 1 ξύλο κανέλα Κευλάνης; 1 κουταλια κοφτη σκόνη κακάο; 1 κουταλια κοφτη σκόνη Maca; 1 κουταλια κοφτη μελι, η σιροπι ρυζιου, αγαυης, κλπ

Λακης @cook_Lakis

Ιδανικο για μπετατζηδες, δεκαθλητες, δρομεις, νοικοκυρες και ολους γενικα που χρεαιζονται ενα γεματο ενεργεια, θρεπτικο, δυναμωτικο πρωινο για να τους βγαλει ανετα μεχρι το μεσημερι η ακομα και απογευμα χωρις snacks.

Δες περισσότερα

Υπερ-Πρωινό TURBO++ 10+σπορο με goji berries, cranberries, μήλο, αχλάδι, δαμάσκηνα, chia κ.ά

Υλικά

45'

2 μερίδες

1 κουπαμεγαλη 7σπορο mix με βρωμη, κριθαρι, σικαλη, σιταρι, καλαμποκι, φαγοπυρο και νιφαδες ρυζιου
1 φλιτζανιmix με κολοκυθόσπορο ψίχα ωμό ανάλατο, ηλιόσπορο ψίχα ωμό ανάλατο, κομμάτια κακάο, σταφιδες, σταφιδες Thomson, goji berries, cranberries, πούδρα από αλεσμένο αμύγδαλο και νιφάδες καρύδας
1 κουταλι σουπας chia
1 κουταλι σουπας σπασμενο λιναροσπορο
1 κομματιαποξηραμένο μηλο, δαμασκηνο, αχλαδι και μερικες σταφιδες
1 ξύλο κανέλα Κευλάνης
1 κουταλια κοφτη σκόνη κακάο
1 κουταλια κοφτη σκόνη Maca
1 κουταλια κοφτη μελι, η σιροπι ρυζιου, αγαυης, κλπ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45'

1

Βαζουμε να μουλιασουν απο βραδυς το αποξηραμενο, μηλο, αχλαδι, δαμασκηνο, σταφιδες μαζι με το κομματι κανελας.
2

Βαζουμε να μουλιασουν απο βραδυς την chia και τον λιναροσπορο
3

Βαζουμε το 7σπορο mix με βρωμη, κριθαρι, σικαλη, σιταρι, καλαμποκι, φαγοπυρο και νιφαδες ρυζιου σε ενα κατσαρολακι και τα σκεπαζουμε με περιπου 3 δαχτυλα νερο στην πιο σιγανη φωτια ξεσκεπαστο. Που και που ανακατεβουμε για να μη κολλησει. Το αφηνουμε να βρασει μεχρι να χυλωσει για περιπου 25'
4

Το κατεβαζουμε απο την φωτια, ριχνουμε μεσα την chia και τον λιναροσπορο, τα αποξηραμενα φρουτα, κολοκυθόσπορο, ηλιόσπορο, κομμάτια κακάο, σταφιδες, σταφιδες Thomson, goji berries, cranberries, νιφάδες καρύδας, πούδρα από αλεσμένο αμύγδαλο, σκόνη κακάο και σκόνη Maca.
5
6

Σερβίρουμε ελαφρα χλιαρο προσθετοντας ενα κουταλακι μελι η σιροπι ρυζιου, αγαυης, κλπ.