Κόβουμε όλα τα λαχανικά εκτός από τις ντομάτες και τους ρίχνουμε και τα μπαχαρικά κι ανακατεύουμε!

Στο μπλέντερ βάζουμε τις ντομάτες να γίνουν χυμός, προσθέτουμε και λίγο πουμαρο και λάδι και περιχυνουμε το φαγητό ! Βάζουμε και νεράκι όσο χρειαστεί και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 200 για περίπου 1 ώρα.