Ομελέτα φρέσκων λαχανικών "παντρεμένα" με πατάτες τηγανιτές
I❤to Cook by Rania @ourania1976
Μια πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων!!!
Ομελέτα φρέσκων λαχανικών "παντρεμένα" με πατάτες τηγανιτές
Μια πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πατάτες από την φλούδα. Τις κόβουμε και τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Τις στραγγίζουμε και τις αφήνουμε σε ένα μπολ
- 2
Ψιλοκόβουμε όλα μας τα λαχανικά και "μαδάμε το ωμό μπρόκολο. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε την μισή ποσότητα από τις πατάτες και τις στρώνουμε ομοιόμορφα σε όλη του την επιφάνεια. Στην συνέχεια απλώνουμε την μισή πιπεριά, το μισό κρεμμύδι και το μισό μπρόκολο. Χτυπάμε σε ένα μπολ τα 3 από τα 6 αυγά και αλατοπιπερώνουμε. Προσθέτουμε και την σκόνη σκόρδου. Περιχύνουμε τα λαχανικά με τα χτυπημένα αυγά και πασπαλίζουμε με το ψιλοκομμένο σχοινόπρασο ή μαϊντανό
- 3
Τηγανίζουμε ΧΩΡΙΣ να προσθέσουμε έξτρα λάδι μιας και οι τηγανιτές πατάτες στην βάση αρκούν σε λιπαρότητα. Μπορείτε για την διευκόλυνσή σας να χρησιμοποιήσετε ένα πιάτο για να γυρίσετε την ομελέτα στο τηγάνι. Ακολουθούμε τα ίδια βήματα και για την δεύτερη ομελέτα. Σερβίρουμε όσο είναι ζεστή και απολαμβάνουμε. Καλή επιτυχία
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Ourania Valla
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Ομελέτα φούρνου με λαχανικά Ομελέτα φούρνου με λαχανικά
Ομελέτα μόνο με λαχανικά θρεπτική και νόστιμη! Συνήθως βάζω διάφορα τυριά στις ομελέτες, αυτή τη φορά είπα να τη δοκιμάσω χωρίς και το αποτέλεσμα μας άρεσε πολύ!Είναι καλή επιλογή και για κολατσιό!Τιπ: τα λαχανικά τα κόβω λεπτές φέτες με τον τριφτή για το λάχανο.#οικονομικό #keto #lowcarb
-
Ομελέτα φούρνου με πατάτες τηγανητές!! Ομελέτα φούρνου με πατάτες τηγανητές!!
Μια συνταγή με απίστευτη νοστιμιά, γίνεται άνετα κυρίως γεύμα και συνοδευτικό όμως..που θυμίζει καλοκαίρι, ειδικά αν έχουμε φρέσκα λαχανικά στον κήπο και φρέσκα αυγουλάκια από τις κότες μας, δεν το συζητάμε για το άρωμα και την γεύση που δίνουν και πόσο αναδεικνύονται και δένουν οι μυρωδιές και η γεύση των λαχανικών, των αυγών και της φρέσκιας πατάτας..Αγαπημένο βραδινό γεύμα του αντρουλη μου που το ζητάει αν ήταν δυνατόν κάθε βράδυ να τον περιμένει στο τραπέζι όταν γυρνάει από την δουλειά 😀.. τρώγεται και κρύα και είναι πολύ πιο γευστική απ'ότι να είναι ζεστή..#2020
-
Μπριάμ λαχανικών και πατάτες τηγανητές στην airfryer Μπριάμ λαχανικών και πατάτες τηγανητές στην airfryer
Αυτή η συνταγή έγινε κατά λάθος,όταν κάποια στιγμή ήθελα να κάνω μπριάμ και ξέχασα να βάλω μέσα πατάτες.Έτσι σκέφτηκα να κάνω κάποιες τηγανητές στην airfryer και να τα συνδυάσω.Το αποτέλεσμα ήταν εκπληκτικό και πλέον όταν είναι να το φτιάξω,όλοι λένε να το κάνω με αυτόν τον τρόπο!!!Δοκιμάστε το αξίζει 👌🤪#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#λαχανικά #θρεπτική #υγιεινό #χειμώνας #καλοκαίρι #μπριάμ#Πατάτες #λαδερά #φούρνου
-
Ομελέτα λαχανικών Ομελέτα λαχανικών
Γιατί έχω λατρεία με τις αγκινάρες.....#ΧρυσόΠιρούνι
-
Πολύχρωμη ομελέτα φούρνου με λαχανικά 🥚🥦🍅🍄🥒 Πολύχρωμη ομελέτα φούρνου με λαχανικά 🥚🥦🍅🍄🥒
Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα αλλά να είναι νόστιμο, γρήγορο, χορταστικό και υγιεινό; Η απάντηση είναι ομελέτα φούρνου κυριολεκτικά με ο,τι υπάρχει στο ψυγείο!Στέκεται άνετα μόνο του ως κυρίως πιάτο αλλά και ως πρωινό ή βραδινό.Μπορούμε να το συνοδέψουμε με πατάτες τηγανητές 🤤, φρυγανιές ή προζυμενιο ψωμί ή ακόμη και να το κάνουμε σάντουιτς ή γέμιση σε τορτίγια και να το πάρουμε ως κολατσιό στη δουλειά ή το σχολείο.Τα λαχανικά που χρησιμοποίησα είναι ενδεικτικά, ουσιαστικά ο,τι βρήκα στο ψυγείο μου. Μπορείτε να κάνετε άπειρους συνδυασμούς με λαχανικά, αλλαντικά και τυριά της αρεσκείας σας αλλά και να αντικαταστήσετε τα αυγά με ασπράδια που υπάρχουν στο εμπόριο αν ακολουθείτε κάποια δίαιτα.Τέλος, μην σας ανησυχήσει ότι φαίνεται πολύ "φλατ" στο ταψάκι πριν ψηθεί. Τα αυγά θα φουσκώσουν και οι αναλογίες είναι ιδανικές για 2 άτομα.#οικονομικό #γρήγορο #πρωινό
-
Ομελέτα φούρνου με κολοκύθια, πατάτες και καλοκαιρινά λαχανικά - εύκολη & υγιεινή Ομελέτα φούρνου με κολοκύθια, πατάτες και καλοκαιρινά λαχανικά - εύκολη & υγιεινή
Καλημέρα και καλή εβδομάδα!Σήμερα πρωί πρωί, πήγα μέχρι το μποστάνι μας - τον μικρό μας λαχανόκηπο. Τα πράγματα εκεί δεν είναι και στα καλύτερά τους... Πολλή ζέστη, λίγο νερό και ακόμα λιγότερος χρόνος για να ασχοληθούμε. Τα έλεγα εγώ, αλλά ο σύζυγος δεν άκουγε. 😂Τέλος πάντων, για να μην τα πολυλογώ, κατάφερα να μαζέψω αρκετά κολοκύθια, μία-δύο ντομάτες και δύο κόκκινες πιπεριές. Είχα και φρέσκα αυγουλάκια, οπότε το φαγητό ήταν σχεδόν αυτονόητο: ομελέτα με κολοκύθια - αλλά όχι η κλασική στο τηγάνι. Εγώ προτιμώ την άλλη, τη φουρνιστή, που δεν χρειάζεται γύρισμα.Γιατί μεταξύ μας τώρα, έχετε δοκιμάσει ποτέ να γυρίσετε ομελέτα με κολοκύθια; Αν ναι και τα καταφέρατε, ένα μεγάλο μπράβο! Εγώ πάντως, όχι. 😂Οπότε... για να δούμε τι έφτιαξα σήμερα:
-
Ομελέτα φούρνου με λαχανικά Ομελέτα φούρνου με λαχανικά
Μια υγιεινή ιδεα για πρωινό, ελαφρύ γεύμα ή βραδινό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια λαχανικά έχετε στο σπίτι και σας αρέσουν.
-
Ομελέτα με luncheon meat και τηγανητές πατάτες Ομελέτα με luncheon meat και τηγανητές πατάτες
Μια νόστιμη και γρήγορη ομελέτα με χοιρινό luncheon meat. Αντί για σάντουιτς, το luncheon meat αξιοποιείται ιδανικά σε μια ομελέτα.
-
Ομελέτα με λαχανικά 🍳 Ομελέτα με λαχανικά 🍳
Ομελέτα κατάλληλη για διατροφή χωρίς πολλές θερμίδες με ό,τι έχεις.#ΜηνΤοΠετάς
-
Ομελέτα με λαχανικά Ομελέτα με λαχανικά
Μια εύκολη και υπέροχη συνταγή με βιολογικά αυγά τα οποία παίρνω πάντα από τον "δικό μου" άνθρωπο που έχει φάρμα .#απότονπαραγωγό#EastsmartChalenge
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7933909
Σχόλια