Δροσερή σαλάτα, ταμπουλέ 🥗

Sotiria Me
Sotiria Me @sotiriame
Πολύγυρος
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 λ.
  1. 1 φλ.Πλιγούρι
  2. 1αγγούρι
  3. 2ντομάτες
  4. Φρέσκο κρεμμυδάκι
  5. μικρόΞερό κρεμμύδι
  6. Μαϊντανό
  7. Λάδι, αλάτι, πιπέρι και ξύδι

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λ.
  1. 1

    Ξεκινάμε με το πλιγούρι. Το βάζουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε ζεστό νερό μέχρι να το καλύψει, καλύπτουμε με πετσέτα και το αφήνουμε για 15 λεπτά να απορροφήσει το νερό.

  2. 2

    Στη συνέχεια Πλένουμε τα λαχανικά και ξεκινάμε να κόβουμε το κρεμμύδι,την ντομάτα και το αγγούρι σε μικρά καρέ. Το αγγούρι θέλουμε να είναι με τη φλούδα και οι ντομάτες χωρίς τα σπόρια.

  3. 3

    Κόβουμε το κρεμμυδάκι το φρέσκο σε μικρά κομμάτια, προσωπικά το χαράζω στη μέση για πιο μικρά "διακριτικά" κομματάκια

  4. 4

    Βάζουμε όλα τα λαχανικά σε ένα μπολ, προσθέτουμε τον μαϊντανό,το αλατοπίπερο, το λάδι και το ξύδι και ανακατεύουμε.

  5. 5

    Όταν είναι έτοιμο το πλιγούρι, το στραγγίζουμε και το βάζουμε στα λαχανικά. Ανακατεύουμε και το βάζουμε στο ψυγείο.

  6. 6

    Είναι μια σαλάτα που τρώγεται κρύα και ταιριάζει υπέροχα με ψάρι και κρέας!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Sotiria Me
Sotiria Me @sotiriame
στις
Πολύγυρος

Παρόμοιες συνταγές