Ετοιμάζουμε το παντεσπάνι! Βάζουμε σε μπόλ το αλεύρι με το κακάο κοσκινισμένα!Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη 5λ να ασπρίσουν!!Ενσωματώνουμε στο μίγμα των αυγών το αλεύρι με το κακάο και ανακατεύουμε με σπάτουλα!!Βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα!!Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 8λ!!

Καλύπτουμε την επιφάνεια ενος μπόλ με μεμβράνη! Οταν κρυώσει το παντεσπάνι κόβουμε σε τριγωνικά κομμάτια και λωρίδες!! Τοποθετούμε στο κέντρο του μπόλ τα τριγωνικά κομμάτια και τις λωρίδες που έχουν μεγαλύτερο μήκος τις βάζουμε περιμετρικά!!

Ετοιμάζουμε τη μους!! Κόβουμε τη κουβερτούρα σε κομμάτια και τη βάζουμε σε μπεν μαρί!Ανακατεύουμε μέχρι να γυαλίσει!!Χτυπάμε στο μίξερ τη κρέμα γάλακτος με την άχνη σε σφιχτή σαντιγί!! Ρίχνουμε στη λιωμένη κουβερτούρα λίγη από τη σαντιγί και ανακατεύουμε με κυκλικές κινήσεις! Προσθέτουμε σιγά σιγά και την υπόλοιπη σαντιγί ανακατεύοντας με τον ιδιο τρόπο!!Ανακατεύουμε και τα αμύγδαλα!!Αδειάζουμε τη μους μέσα στο μπόλ με το παντεσπάνι!!

Γα τη μους φράουλας!Χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη(προσθέτουμε το χρώμα) να γίνει παχύρευστη σαντιγί!Σταματάμε το χτύπημα ρίχνουμε τη μαρμελάδα, το αμύγδαλο και ανακατεύουμε απαλά με σπάτουλα!Στη συνέχεια καλύπτουμε τη μους σοκολάτα με τη μισή κρέμα φράουλας!Πασπαλίζουμε με τη ψιλοκομμένη σοκολάτα και προσθέτουμε και την υπόλοιπη κρέμα!Το βάζουμε τρεις ώρες τουλάχιστον στο ψυγείο να παγώσει!Οταν παγώσει το ξεφορμάρουμε και το διακοσμούμε με λιωμένη μαύρη και λευκή σοκολάτα και φράουλες!!

Μπορούμε να βάλουμε και μόνο μαύρη σοκολάτα!!Απολαύστε !!