Απλή πίτα (flatbread)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το αλεύρι, τη μαγιά, αλάτι και ελαιόλαδο στον κάδο του μίξερ. Προσθέτετε σταδιακά το νερο, ενώ ζυμώνετε με τον γάντζο, για περίπου 5 λεπτά.
- 2
Βάζετε τη ζυμη σε μπολ με λιγο ελαιόλαδο, το σκεπάζετε και αφήνετε για μία ώρα να διπλασιαστεί.
- 3
Κάνετε 8 μπάλες, και σε αλευρωμένη επιφάνεια, με τη βοήθεια ενός πλάστη ανοίγετε την πίτα.
- 4
Ψήνετε σε αντικολλητικό τηγάνι για 6 συνολικά λεπτά, γυρνώντας τη στο ενδιάμεσο. Επαναλαμβάνεται μεχρι να ψήσετε όλες τις πίτες. Καλή όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8088659










Σχόλια