Βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί και ρίχνουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου να ροδίσουν και απο τις 2 πλευρές.

Προσθέτουμε το σκόρδο και το φέρνουμε μία βόλτα στην κατσαρόλα.

Ρίχνουμε ζεστό νερό,τόσο ώστε να σκεπάσει το κοτόπουλο και το αφήνουμε να βράσει.

Στα μισά του μαγειρέματος που θα έχουν σωθεί αρκετά από τα υγρά του φαγητού κατά το μισό,προσθέτουμε το λεμόνι,το αλάτι και τα μπαχαρικά.

Αφήνουμε το φαγητό μας να πιει τα υγρά και να μείνει μόνο με το λάδι του!

Σβήνουμε και για τέλος ρίχνουμε το πιπέρι με την ρίγανη.

Και έτοιμο 😉 Καλή επιτυχία σε όποιον το δοκιμάσει!