Θα σου ψήσω το 🐟 ψάρι... στο τηγάνι
Χρυσή @Chryssi
Μας αρέσει το ψάρι όχι όμως και οι τσίτες. Επιλέγω συχνά τα φιλέτα παγκάσιους που μαγειρεύονται ποικιλοτρόπως. #ψάρι
Θα σου ψήσω το 🐟 ψάρι... στο τηγάνι
Μας αρέσει το ψάρι όχι όμως και οι τσίτες. Επιλέγω συχνά τα φιλέτα παγκάσιους που μαγειρεύονται ποικιλοτρόπως. #ψάρι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπαγώνουμε τα φιλέτα παγκάσιους και τα αφήνουμε να στραγγίξουν καλά. Ιδανικά τα ταμπονάρουμε με χαρτί κουζίνας.
- 2
Αλατοπιπερώνουμε και αλευρώνουμε τα φιλέτα.
- 3
Σε καυτό λάδι τηγανίζουμε τα φιλέτα και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Τα τοποθετούμε κατόπιν πάνω σε χαρτί κουζίνας για να στραγγίξει το πολύ λάδι. Ρίχνουμε λίγο χυμό λεμόνι από πάνω (προαιρετικά).
- 4
Σερβίρουμε με τηγανητές πατάτες, ή βραστά χόρτα. Εδώ με σταμναγκάθι! Καλή επιτυχία ❤👩🍳 🐞!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8293524
Σχόλια